การเลี้ยงกุ้ง
การเลี้ยงกุ้ง
การเลี้ยงกุ้ง
1.
การเตรียมบ่อ
- ตากบ่อให้แห้ง
ประมาณ
10 - 15 วัน ตักขี้เลนออก แล้วตากบ่อต่อ 7 -10 วัน
- หว่านจุลินทรีย์แห้ง ( ใช้มูลไก่ผสมรำละเอียด ผสม EM และกาก น้ำตาล หมักให้แห้ง)
อัตราไร่ละประมาณ 200 กิโลกรัม แล้วฉีดพ่น
EM ขยาย (EM 2 ลิตร กากน้ำตาล 2 ลิตร และน้ำ 200 ลิตร/ไร่)
แล้วทิ้งไว้ 7 - 15 วัน
- ปล่อยน้ำเข้าให้ได้ระดับ 1 -2 เมตร ฉีดพ่น EM ขยายอีกครั้ง (EM 1 ลิตร กากน้ำตาล 1 ลิตร และน้ำ 20 ลิตร/ไร่) ทิ้งไว้ 15 วัน
- ตีน้ำวันละ 5 - 10 ชั่วโมง ติดต่อกัน 3 - 4 วัน เพื่อให้ขี้เลนเศษดิน รวมกันกลางบ่อ
ระยะตีน้ำใช้ EM ขยาย 2 ครั้ง
(EM 2 ลิตร กากน้ำตาล 2 ลิตร และน้ำ 40
ลิตร/ไร่)
- วัดค่า PH หากได้ค่า = 7.8 ก็ปล่อยกุ้งได้
- การปล่อยกุ้ง
ต้องนำลูกกุ้งมาลองน้ำก่อน ถ้าไม่ตายก็ปล่อยได้เลย
2.
การดูแลหลังปล่อยกุ้ง
ปล่อยกุ้งไร่ละ 60,000 -
70,000 ตัว/ไร่ เผื่ออัตราการตายไว้ด้วย
การตีน้ำก็เพื่อระบายความร้อน และเพิ่มออกซิเจนให้กับลูกกุ้ง
3.
การใช้ EM ขยายกับกุ้ง
- เดือนแรก (EM 2 ลิตร กากน้ำตาล 2 ลิตร และน้ำ 40 ลิตร) หมักไว้ 7 วัน ฉีดพ่น
3 - 4 วัน/ครั้ง
- เดือนที่ 2 ฉีดพ่น 3 วัน/ครั้ง
- เดือนที่ 3 ฉีดพ่น 2 - 3 วัน/ครั้ง จนกว่าจะจับกุ้ง
4.
วิธีใช้สุโตจู หรือ EM 5
- ใช้เมื่อกุ้งมีโรคซูโอแทเนียมเกาะตัว
หรือไม่ค่อยลอกคราบ
- ฉีดพ่นสุโตจู 5 ลิตร/ไร่ ฉีดพ่นช่วง 09.00 - 10.00 น.
- อาการอื่นก็แก้ไขได้ด้วยสุโตจู
ผสมอาหารให้กิน สุโตจู 1
ลิตร/อาหาร 10 กิโลกรัม
5.
อาหาร
- เมื่อปล่อยลูกกุ้งได้ 5 วัน จะให้อาหารกุ้งเบอร์ 1 ค่อยๆ โรยบางๆ ให้ทั่วบ่อ
เพื่อหัดให้ลูกกุ้งกิน ให้วันละ 3 เวลา
- เมื่ออายุ 3 เดือน เพิ่มอาหารเป็นวันละ 4 เวลา ช่วงนี้กุ้งจะโตเร็ว
- ก่อนให้อาหาร
จะตีน้ำก่อน เพื่อกวาดขี้กุ้งไปรวมตรงกลางบ่อ
6.
การดูแลน้ำ
ต้องหมั่นสำรวจ
ถ้ามีสาหร่ายมากเกินไป จะทำให้กุ้งเครียด วิธีแก้ไขคือ ต้องถ่ายน้ำออกประมาณ 60 -70 เซนติเมตร แล้วเติมน้ำใหม่เข้าไปพร้อมๆ กับฉีดพ่นสุโตจู เพื่อลดจำนวนสาหร่าย
พ่นประมาณ 5 วัน/ครั้ง หากกุ้งลอกคราบก็งดพ่น
ถ้าน้ำเป็นสีขาว ก็ต้องถ่ายน้ำเช่นกัน โดยเอาน้ำจากบ่อพักเข้าแทนที่พร้อมกับนำจุลินทรีย์แห้งใส่ถุงมัดแล้วแขวนไว้ในน้ำขณะสูบน้ำเข้า
จะช่วยผลิตแพลงก์ตอนในน้ำ
7.
ผลผลิต
- ถ้าปล่อยกุ้ง 30,000 -
80,000 ตัว/ไร่ จะได้ผลผลิต 500 -
1,000 กิโลกรัม/ไร่
- อัตราการแลกเนื้อ
กินอาหาร
1,500 กิโลกรัม ได้เนื้อ 1,000 กิโลกรัม น้ำหนักประมาณ
35 - 60 ตัว/กิโลกรัม
- ราคาขายโดยประมาณ
กิโลกรัมละ
140 - 200 บาท ได้กำไร 50 - 100% ของการลงทุน
8.
คุณภาพ
การเลี้ยงด้วยวิธีธรรมชาติจะลงทุนต่ำกว่าเลี้ยงด้วยสารเคมีมาก
กุ้งจะแข็งแรง สุขภาพดี สีสวย ไม่มีกลิ่นโคลน สภาพก้นบ่อสะอาด ไม่เน่าเสีย
ขอขอบคุณข้อมูล
โครงการชีววิถีเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน กฟผ.
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น